20 декабря 2018

Вкуснейший салат на новогодний стол!

Очень вкусный праздничный салат.

Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, создавая сытный, насыщенный, нежный, сочный вкус салата.

Ингредиенты

Картофель – 200 гр

Морковь – 300-350 гр

Филе сельди – 250 гр

Лук – 80 гр

Маринованные грибы – 250 гр

Яйца – 4-5 шт.

Соль – по вкусу

Майонез — 100 гр

Ягоды калины – для украшения

 Способ приготовления 

1) 200 гр. отварного картофеля натрем на крупной терке.

2) 3 средние моркови натрем на мелкой терке.

3) 5 отварных куриных яиц натрем на крупной терке.

4) 2 небольшие луковицы мелко нарежем.

5) Филе 1 сельди порежу кубиком.

6) 250 гр. маринованных грибов нарежем на слайсы.

7) Собирать салат я буду в стеклянной форме размером 25/21 см. Можно использовать разъемное кольцо диаметром 20-24 см.

Первый слой – картофель + сеточка из майонеза. Второй слой – филе сельдиТретий слой – лук + сеточка из майонеза.Четвертый слой — натертые яйца + сеточка из майонеза.Пятый слой – маринованные шампиньоны + сеточка из майонеза.Шестым слоем – морковь + ровная сеточка из майонеза (неровности полосок майонеза удобно убрать ушной палочкой).

9) К ягодам калины добавляю немного растительного масла и перемешаю. Это делается для того, чтобы ягоды блестели. Украшаю ягодами салат. Кладу салат в холодильник настояться и пропитаться на 1-2 часа и можно угощаться.

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями: